安徽特产介绍

安徽特产专题为您介绍安徽有什么特产,安徽特产是什么,安徽特产推荐以及安徽比较有代表性的特产,推荐特产:黄山毛峰,祁门红茶,宣纸,六安瓜片,宣笔,太平猴魁,砀山酥梨,符离集烧鸡,徽墨,来安花红,滁菊。

安徽特产列表

乳泉酒系列 乳泉酒系列

乳泉酒系列怀远县乳泉酿酒公司,继承传统酿酒工艺,技术力量雄厚,质量管理体系完善。取“天下第七泉——白乳泉”泉水,精选高梁、小麦、豌豆、大麦、糯米为原料酿造...

粉蜡笺 粉蜡笺

 粉蜡笺属纸品中的特种纸张,具有防水、防蛀、抗老化、耐折叠且不落粉、不断裂的特点,在封建社会,多作为皇帝颁发诏书、下达圣旨与宫廷书定专用。如唐中书褚遂良的《枯木...

铜陵苎麻 铜陵苎麻

铜陵苎麻之古被誉为“苎麻之王”铜陵苎麻也是铜陵八宝金银铜铁锡,生姜麻子蒜之一。据《铜陵县志》等有关历史资料记载麻是铜陵传统特产,清朝顺治乙未年(公元1655年),...

无为板鸭 无为板鸭

又称"无为熏鸭",是无为县传统清真名食,已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料,→般选用当年4斤以上的肥鸭,配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤...

水阳镇白蒜 水阳镇白蒜

水阳镇:白蒜...

甘草水鱼 甘草水鱼

甘草水鱼产于黔县霭水河中。 这种鱼略似石斑鱼,长约二三寸,通体银白。鱼肉鲜嫩味美,并且略带甘草味,故称“甘草水鱼”。 烹食时不需去鳞,鱼鳞入嘴,柔软略腻,越嚼...

侯村蜜枣 侯村蜜枣

凌笪乡:侯村蜜枣。...

竹簧雕刻 竹簧雕刻

在竹簧上刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。...

葡萄鱼 葡萄鱼

主要原料:带皮青鱼肉350克,青菜叶4片、鸡蛋一个、咸面包屑75克、葡萄汁100克。 制作方法:鱼肉洗净,修成梯形,放调料腌20分钟,粘一层面包屑,下7成热油中...

寿柴胡 寿柴胡

寿县北山所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。...

绿牡丹 绿牡丹

绿牡丹:一种制作工艺独特,造型新颖的花型名茶,冲泡后形如一朵盛开的绿牡丹花,既有宜人的饮用价值,又有动人的观赏价值。产于歙县大谷运乡的上黄音坑、岱岭龙潭、仙人石一...

金玉滁菊 金玉滁菊

金玉滁菊 滁菊,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品,故又称“滁贡菊”。...

三河米酒 三河米酒

三河生产糯米甜酒的历史甚长,早年有一种名叫金波酒的甜酒,在当地影响甚大。建国后,三河酒厂于1951组织技术力量,挖掘民间工艺精华,开始生产糯米封缸陈酒,当时叫巢湖甜酒。...

肥王鱼 肥王鱼

“淮河八百里,横贯豫皖苏;欲得肥王鱼,唯有峡山口。”肥王鱼又名“淮王鱼”,是全国极为少见的鱼种,产于安徽凤台县境内峡山口一带的水域里。肥王鱼外形奇特,体...

淮南腐乳 淮南腐乳

腐乳,又称豆腐乳、霉豆腐等,它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻,醇香可口、味道鲜美,富含人体所需的多种微量元素,是不可多得的佐餐佳品。 ...