广东湛江特产
湛江特产列表
-
金萱茶
高桥镇山清水秀,广阔的丘陵地带远离城市工厂,没有任何污染,适合发展茶叶生产,自20世纪五十年代以来开始引进种植,经过几十年改良,逐步培育品质优良的金萱茶品种。该茶茶色... [广东湛江特产]
-
海边鸭蛋
廉江海边鸭蛋有着悠久的历史,在湛江地区久负盛名,甚至港、澳、台以及海外侨胞亦赞誉不止。其产自廉江市沿海一带,那里自然环境优美,生长着大面积的天然红树林,是咸淡水交... [广东湛江特产]
-
鸡心黄皮果
鸡心黄皮果又称鸡心甜黄皮,有大鸡心黄皮和小鸡心黄皮两个品系。大鸡心黄皮,果实如鸡心,色泽蜡黄色或褐黄色,有光泽,果大,单果重9~14克,果肉黄白色,味甜具蜜香或甜带微... [广东湛江特产]
-
徐闻对虾
徐闻县三面环海,海岸线长,海滩涂宽,温度适宜,水质清透且不受污染,十分适宜对虾养殖。对虾色泽鲜丽,味道鲜,肉质嫩滑,含有丰富的蛋白质和钙,有壮阳、益贤、强精之作... [广东湛江特产]
-
树菠萝
树菠萝 树菠萝又名木菠萝。成熟的果实香气浓郁、鲜甜可口,也可加工成罐头、果脯、饮料及酿酒。种子可煮、烘、炒或炸食,味美如粟。 营养成份:富含蛋白质、碳水化合物、钙... [广东湛江特产]
-
徐闻黄牛
徐闻黄牛 徐闻黄牛是我国地方优良品种之一,其主要特点是: 1、体型匀称,全身肌肉丰满,毛色以黄色为主,也有棕色、黄褐色。 2、耐热耐劳,拉力强,役用性能良好,目前还是... [广东湛江特产]
-
流沙鱼
流沙鱼 流沙鱼以肉质鲜嫩、味道甜美,汤汁乳白醇香而出名。现在,雷州人吃鱼讲品牌,流沙鱼上市深受顾客青睐。 由于流沙“海肥”的缘故,流沙鱼不仅肉组织柔软,易于消... [广东湛江特产]
-
雷州珍珠
雷州珍珠 雷州市是全国闻名的“南珠”生产基地,海水养殖珍珠历史悠久。20世纪60年代初,雷州沿海农民从人工海底采珠转向人工养殖,流沙镇人工孵化珍珠贝苗获得成功。现... [广东湛江特产]
-
广海鸡
广海鸡 广海鸡是专门吃虫子、散养长大的,肉质细嫩无污染。将广海鸡放入高压炉蒸熟不加任何调料、不放一粒味精,当广海鸡出炉时,将仅有一羹匙的浓汤淋到蒸熟的广海鸡上,只加少... [广东湛江特产]
-
徐闻正隆木瓜
徐闻县自然条件优越,是广东省热带、亚热带水果主产区,徐闻县通过改水治旱和调整优化农业种植业结构,发展具有热带特色的木瓜生产,种植的木瓜品种主要有台农2号、台农5号、日... [广东湛江特产]
-
湛江火龙果
湛江市经济作物试验场于1997年从台湾引种火龙果,是我市引种火龙果最早的单位之一。该场使用扦插式育苗、分棚架式、单柱式、三角柱式种植,每年6—10月为开花结果期,摘果10批... [广东湛江特产]
-
徐闻香蕉
“中国香蕉第一县”—徐闻县 徐闻县阳光充足,气候温和,全年无霜冻,发展春夏收香蕉得天独厚。该县根据优异的环境气候条件,发动群众种植反季节香蕉。反季节香蕉植... [广东湛江特产]
-
蒲织品
蒲草,多年生宿根性沼泽草本植物,宜种水田、深水田或半咸田。植株直立,高一般1.4-2米,可加工编织各种蒲制品。据司马迁《史记》所载,我国商周已使用蒲席祭祀及床用,“结... [广东湛江特产]
-
东海香瓜
东海香瓜成熟后表皮呈白色,光滑鲜嫩。透过表皮隐隐可见瓜玉内部有一些青色的“瓜筋”。鼻子靠近香瓜时,可闻到一股芬芳的水果香味。香瓜具有水分多,清甜脆口的特点。在... [广东湛江特产]
-
湛江菠萝
湛江菠萝是1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进,当时引进的品种是“巴厘”,在愚公楼一带试种植,解放后继续引进了“陈嘉庚”、“巴里”、“千里花”、... [广东湛江特产]
-
鱼肚
●“鱼肚”并非鱼胃,而是鱼的呼吸器官,即鱼鳔 ●鱼鳔为何贵重?一是物稀为贵;二是鱼鳔含有丰富的蛋白质,营养价值高 ●食用鱼肚的记载始见于1600多年前的北魏《齐民... [广东湛江特产]
-
红鱼干
湛江西临北部湾海域,该海域出产的红鱼干和红鱼筒是湛江的著名特产之一。其中湛江的红鱼干又以徐闻红鱼干知名。 红鱼的学名为红鳍笛鲷,又名红鱼、红槽鱼、红鸡,是暖水性中... [广东湛江特产]
-
菠萝罐头
湛江地区地处中国大陆最南端,属热带季风性湿润气候区,气候及土壤等自然资源非常适合菠萝种植,是全国菠萝最大产区,年产菠萝占全国产量的一半。由于菠萝制成罐头后仍能保持... [广东湛江特产]
-
大黄鱼
湛江的大黄鱼以硇洲岛、徐闻县东部沿海—琼州海峡北岸为主要产区。其中徐闻外罗港出产的黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。大黄鱼曾是我国重要经济鱼之一,为我国特有的地方... [广东湛江特产]
-
清水鸡
清水鸡选自湛江优质土鸡品种,仿照鸡类生活习性,流动放养在亚热带果园、树林、村间野林中,任其觅天然食物。食五谷杂粮,不用激素和色素,经六个月悠然自由成长优质肉鸡。... [广东湛江特产]