内蒙古特产
内蒙古特产列表
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青城特产呼呼尔
青城特产呼呼尔... [内蒙古特产]
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鄂尔多斯红葱
鄂尔多斯红葱 在我国,葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱,叶绿青甜的小葱,形美辛香的改良葱……但都没有红葱辛辣有味。 红葱,因表皮呈红色,故名。鄂尔多斯人... [内蒙古特产]
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养生枸杞
养生枸杞 枸杞肉厚、皮薄、籽少,口感纯正甘甜而无苦涩味,果实呈红色或紫红色,果型或橄圆形且扁长,或呈长型且扁大部瘦,果脐白色,果脐明显,果身先端有小尖,果内含铁、... [内蒙古特产]
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红腌菜
红腌菜 提到独具地方特色的红腌菜,就使我们想到与它有关的遥远的过去。 瀚海大漠中,走着几位衣衫简陋的人。没有人烟,没有道路,他们凭着经验,切着方位,翻过一座沙丘,... [内蒙古特产]
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鄂尔多斯细毛羊
鄂尔多斯细毛羊 鄂尔多斯细毛羊新品种采用复杂的杂交方式育成。父系主要是新疆细毛羊、波尔华斯羊及美利奴,母系为当地蒙古羊及各类0羊。通过杂交亲本的选择和利用,在进行... [内蒙古特产]
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酸毛杏
酸毛杏 早春,许多果树还没有苏醒,唯独杏树捷足先登,绽红吐翠,率先迎接春天的到来。六月份,当杏长到指甲盖那么大的时候,人们就从树上把它摘下来,或自食或拿到市场上出... [内蒙古特产]
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蜜汁天鹅蛋
内蒙古风味名菜。以土豆为主要原料,配以面粉、蛋黄烹制而成。... [内蒙古特产]
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甘草王
内蒙古鄂尔多斯酒业集团以酿酒为主体产业,其生产的甘草王酒选料考究,采用天然特级甘草和优质高梁、大麦、豌豆及含锶矿泉水共酵,入陈年老窖精酿而成。经长期发酵,多年储存... [内蒙古特产]
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白酥油
把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右,即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时,牛羊肥壮,鲜奶质量也高,百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼... [内蒙古特产]
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茶饮
蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐均不能没有茶。 茶叶被称之为"仙草灵丹"。茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、... [内蒙古特产]
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普氏原羚
1875年,俄国著名探险家普尔热瓦尔斯基在中国内蒙古鄂尔多斯草原上发现了这一中国特有的动物,但一直误认为是藏原羚,直到13年后方才正式命名为“普氏原羚”。 普氏... [内蒙古特产]
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蒙古帽子
蒙古先民最早是用貂皮、狐皮、羊皮等兽皮制作帽子的。后来逐渐有了棉、麻、丝等制作材料。其材料主要来自周围的农业地区。虽然说头巾的产生早于帽子,蒙古人一直把巾、帽并用... [内蒙古特产]
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俄罗斯列巴
俄罗斯列巴 “列巴”是俄文译音,是俄语里面的大面包,它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫... [内蒙古特产]
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蒙古靴
传统皮靴。流行于内蒙古自治区等地。靴头尖而上翘,靴体宽大,以便在靴内套裹腿毡、棉袜、毡袜、包脚布等,裹腿毡露出靴筒外约两寸。靴面不同部位,以贴花、缝缀、刺绣等工艺... [内蒙古特产]
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新右旗白奶豆腐
新右旗白奶豆腐 奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既... [内蒙古特产]
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羊肉松
羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。 原料配方:羊肉5千克,精盐150克,白糖150克,葱末100克,姜末50克,茴香末5克,味精10克,丁香末2.5克,高梁酒10克 制作方法:... [内蒙古特产]
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陕坝蔬菜
杭锦后旗位于巴彦淖尔市西部,地处河套冲击平原,土壤性质属沙壤土。境内土壤肥沃、灌排便利、气候适宜,自古就是农耕放牧的好地方。属典型的温带大陆性气候,年均气温8℃,无... [内蒙古特产]
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康尔莱蔬菜
中南渠村拥有畜牧业发达、日光充沛的地理优势特点,该村按照“田园五位一体”的生态模式,通过沼气池上联养殖、下联生产,建成2000亩的设施农业示范区。该示范区全部施用... [内蒙古特产]
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誉博牌草原鸭
誉博牌草原鸭 内蒙古乌梁素海誉博食品有限责任公司位于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗境内,紧邻风景秀丽的乌梁素海西岸,京藏高速,110国道临厂而过。是内蒙古西部区最大的禽类加工... [内蒙古特产]
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大佘太葫芦
大佘太葫芦 乌拉特前旗大佘太镇盛产葫芦。大佘太葫芦以肉厚瓤少,面甜可口而著称,年产约10万斤,远销区内外。 大佘太葫芦最早种植于新建村三人圪堵小组,该组于九十年代初期... [内蒙古特产]