重庆特产介绍

重庆特产专题为您介绍重庆有什么特产,重庆特产是什么,重庆特产推荐以及重庆比较有代表性的特产,推荐特产:涪陵榨菜,重庆火锅,石柱黄连,垫江咂酒,彭水苗家土鸡,万县红桔,忠州豆腐乳,奉节脐橙,江津广柑,荣昌猪,永川皮蛋。

重庆特产列表

南川金佛山杜鹃 南川金佛山杜鹃

南川金佛山杜鹃花:特色花景 名贵乔木杜鹃 南川金佛山杜鹃品种很多,有44个品种、30多万株,主要为平日难得一见的名贵乔木杜鹃。其中杜鹃王子、杜鹃王妃已经生长了千年,每当...

土家族油芯 土家族油芯

油芯,米食,特点:金黄油亮,外酥内嫩,香脆可口。烹制法:炸。大米、此品为重庆酉阳土家族苗族自治县、秀山土家族苗族自治县两地少数民族喜吃的小吃品种,又称“包心油粑...

香绸扇 香绸扇

临江折扇,是利用当地盛产的白竹为骨架,以薄而透明的皮纸或白绸为扇面,经过72道工序精制而成。扇面图案美观、雅致,有古人书画,更多的则是厂里美工们绘制“嫦娥奔月&rdq...

云阳小茴 云阳小茴

小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,...

綦江萝卜干 綦江萝卜干

赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料,运用传统加工工艺,将萝卜切丝,自然风干,拌盐,加入香料,装入瓦坛腌制而成。其风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重...

崇龛油菜籽 崇龛油菜籽

潼南的菜花是全国闻名,潼南县目前的油菜种植面积已经达到30万亩,其中,在崇龛核心区的油菜种植3万余亩,油菜品种已达50余个。同时,相关部门还在渝遂高速潼南互通口--双江路口...

土家老腊肉 土家老腊肉

武隆老腊肉作为武隆当的土特产!乡亲熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、...

牛皮糖 牛皮糖

牛皮糖系四川小货帮产品,约有半个世纪的历史。重庆金星糖果厂50年代生产本品以来,有所改进,质量优于同类产品。其特点是绵软化渣,香甜适口,有韧性,耐咀嚼,在糖食中独具一...

方竹笋 方竹笋

竹笋乃纯天然保健食品,而方竹笋则为笋中之王,世界一绝,中国独有。 南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸...

美声牌怪味花生 美声牌怪味花生

系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生( 重庆)...

袁驿豆干 袁驿豆干

采用优质大豆,经十多种工艺精心加工而成,风味独特,回味无穷,是巴渝有名小吃,产销已往全国各地。( 梁平)...

奉节白肋烟 奉节白肋烟

白肋烟(burley)是烟草类型之一。属于茄科烟草属(Nicotiana),红花烟种(N.tabac-un)的一个类型,由于白肋烟的茎和叶脉呈乳白色,更准确的叫法是白色白肋烟(White Burley)。 与其他类型...

永川莲藕 永川莲藕

永川莲藕生长所处的自然环境属于亚热带湿润季风气候区,平均气温18.2°C,最高气温39°C,最低气温2°C。每年均降雨量1042.2毫米,平均日照1298.5小时,年平均无霜期317天。气候生...

蓬江牛肉脯 蓬江牛肉脯

蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛,经严格的宰前宰后检疫,精选其后腿瘦肉为原料,运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。 20...

寿竹笋 寿竹笋

寿竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海,富含人体必需的氨基酸,铁、钙、磷矿物质,维生素B1、B2、C ,胡萝卜素和抗癌作用的多糖类物质,祖国医学认为:竹笋性寒、味甘、入肺、胃...