寿光马莲韭

　　寿光马莲韭　韭菜在寿光种植历史悠久，据清康熙三十七年编修的《寿光县志》记载：寿光县“诸蔬中唯韭为绝品”、“春初早韭…寒腊冰雪便已登盘，甘脆鲜碧，远压粱肉”，当时的寿光韭菜因上市早，质量好而闻名。马莲韭主要分为“独根红”和“大青根”两个品系。“独根红”最有推广价值，自然株高50厘米左右，叶宽1~1.3厘米，色淡绿，分蘖力强，假茎粗，长势强，基部呈紫红色；夏季抽薹苔早，薹粗而质嫩；抗寒性强，适于冬春暖畦栽培。“大青根”植株粗壮，假茎呈青绿色，耐热抗寒，适应性强。

　　

（寿光马莲韭）导购

【寿光马莲韭】相关特产

1. 寿光马莲韭

2. 马莲小枣

3. 寿光羊角黄辣椒

4. 寿光化龙胡萝卜

5. 寿光缢蛏

6. 寿光独根红韭菜

7. 寿光蚂蚬

8. 寿光毛蚶

9. 寿光文蛤

10. 寿光大葱

本文来源：https://www.techanonline.com/a8426.html