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临海杨梅

时间:2014-02-07 11:14:08  2014-02-07  临海特产  手机阅读

  
   介绍:
 
1 简介  
  临海是浙江省最大的杨梅生产基地县之一,已栽培杨梅面积达11万亩,年产量4万吨,产值近2亿元,是临海市水果业中仅次于柑橘的第二大产业。
  临海早大梅是临海本地水梅的变异良种,早熟、果形大、耐贮藏、品质优。临海东魁杨梅果形特大、色泽艳丽、酸甜适口、风味浓郁。2003年临海市白水洋上游杨梅产业合作社生产的“上游”牌东魁杨梅获“浙江省十大精品杨梅”,2005年被评为省级农业名牌产品。临海杨梅种植面积超万亩的镇有3个,白水洋镇还被授予“浙江杨梅之乡”称号。
2 营养价值及功效  
  临海杨梅含有糖、有机酸及一定的维生素C,在矿物质中,其钾和铁的含量较高。其饮料具有电解质饮料的特质,对补铁亦有一定的疗效。临海杨梅还含有一定量的膳食纤维,它可以促进肠道的运动,保持肠道卫生,具有消食、消暑、生津,除湿等功能。临海杨梅果实中的花色苷、类黄酮具有抗氧化功能,调节血脂,降低胆固醇的作用。
3 品种分类  
  1.荸荠种;为当前我国分布最广,种植面积最大的品种,也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品种。该品种丰产、稳定、优质、适于鲜食与榨汁、罐藏加工,适应性广,有抗癌作用的报道。 
  2.晚稻杨梅;产浙江省舟山皋泄。该品种至今已有140余年的栽培历史。富含香气,系鲜食与加工的优良品种。根系发达,吸收能力强,耐瘠薄,丰产性好。但对杨梅癌肿病抗性较弱,引种时苗木应严格检疫。 
  3.东魁;又名东岙大杨、巨梅,是国内外杨梅果型最大的品种。原产浙江黄岩,7月上旬成熟。是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。树势尚强,枝条比较稀疏,抗风力较强。产量高而稳定,适于鲜食。 
  4.丁岙梅;原产温州茶山。果实固着能力强,带柄采摘,较耐运输。 
  5.大叶细蒂;产江苏洞庭东西山,树势强健,叶大而厚,果中大,重13克,色紫红或紫黑色,肉质细而多汁,甜酸可口,品质优良。 
  6.大粒紫;产福建福鼎前岐。树势强健。果紫红色,中大,肉质软,味酸甜,呈青绿色。 
  7.光叶杨梅;产湖南靖县,果大,球形,果顶有放射状沟,直达果实中部,呈光泽感,色紫红,品种上等。 
  8.乌酥核;产广东省汕头市潮阳区西胪镇内輋村。是近年来选出的良种。肉厚、质松,汁多味甜,核小品质优良。 
  9.火炭梅;贵州的鲜食品种。树体高大,树势开张,枝梢细长。果实扁圆形,果形较大,果实色泽鲜艳,品质好。 
  10..安海硬丝;原产福建安海。即安海变硬肉柱杨梅,国正圆球形,果面紫黑色,肉柱圆钝,长而较粗,果蒂有青绿色瘤状突起。极耐储运,是不可多得的适宜长途运输的品种。
  11.临海早大梅;为成熟期较早的大果形品种,品质较佳。肉质较硬,较耐贮藏运输,果实采后存放1昼夜仍保持原来果色,是很有发展潜力的早熟品种。
4 生长环境  
  杨梅树喜阴气候,喜微酸性的山地士壤,其根系与放线菌共生形成根瘤,吸收利用天然氮素,耐旱耐瘠,省工省肥,是一种非常适合山地退耕还林,保持生态的理想树种。如福建省南安市用杨梅代替马尾松大面织绿化荒山,杨梅从种植后第6年开始,使本来水土流失1900~2000吨/平方公里.年,下降到约50~60吨/平方公里.年,其土壤含水量增加4.1%,明显提高了土壤肥力,调节了微环境气候,有效地抑制水土流失,减少了洪涝灾害,具有良好的生态效益。
5 相关传说  
  临海杨梅还流传着一曲凄怨美丽的传说。据说,古时有姑嫂二人相依为命,小姑心灵手巧,善绣百花,唯因杨梅花开之期极短而尚未学会。一年,小姑在除夕夜执意上山观察杨梅花开形状,不幸却被老虎所害。其嫂次日上山寻找,遍山呼喊姑姑,见有血迹,方知姑姑已为老虎残害,随断断续续惨呼“姑—虎、姑—虎”,终化为青鸟。民间故事《姑嫂鸟》由此而生。至今,当杨梅出产时,必有“姑嫂鸟”飞至杨梅山上,哀叫“姑虎、姑虎……”,令人闻之心酸。#p#分页标题#e#
6 经济价值 
  临海东魁杨梅可以出口 ,浙江临海东魁杨梅为绿色水果。括苍山是廿一世纪曙光首照地,括苍山以东魁杨梅,大白桃等优质品种为主,东魁杨梅成熟早、果大核小、甜酸可口。,杨梅自然选果,品质更优,色黑、味甜、果实抗坏血酸含量高,具有消署生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等医疗保健作用,老少皆宜。 近年来,临海杨梅以精品绿色无公害打造品牌,公司承若信誉第一不合格产品杜绝上市。在行内已形成“世界杨梅在中国,中国杨梅在浙江,浙江杨梅数临海的良好口碑。
7 植物栽培  
 
7.1 生物学特性
  喜温暖湿润多云雾气候。不耐强光,不耐寒。以山地北向或东向,土层深厚,疏松肥沃,排水良好的酸性黄壤栽种为宜。
7.2 栽培技术
  栽培品种繁多,按果实色泽可分为白种、红种、粉红种、乌种。繁殖方法用种子、分株、嫁接繁殖。
7.3 种子繁殖
  选成熟果实,剥去果肉,阴干,用湿沙层积贮藏法。春播,出苗后至第2年可作实生苗用。分株繁殖;挖取老株蔸部二年生的分檗栽种。
7.4 嫁接繁殖
  选二年生的实生苗作砧木,清明前后皮接或切接,再培育2年移栽,按行株距5m×5m开穴,每穴1株,覆土压实,浇水。1hm约栽450株,适当栽种少量雄株,以供授粉用。
7.5 田间管理
  6月、12月各松土、除草1次。夏季施粪肥、腐熟饼肥,冬季追施厩肥、堆肥,可用开沟环施法。
7.6 病虫害防治
  虫害有杨梅毛虫、蚜虫、天牛等。
8 发展前景  
  临海杨梅具有生产成本低,产品质量好,市场竞争力强的产业化基本特征,完全符合农业经济全球化所要求的适地生产原则,现代农业区域化,专业化大生产特征和绿色食品发展的潮流。根据山区的优势,临海杨梅已发展成为全国最大的生产基地,全市种植面积9万宇亩,总产量达11万吨,总产值11亿元,总利税达2000万元,出口创汇3500万美元,同时起到绿化荒山、退耕还林、绿化庭院、水土保持等重要作用,而且是山区农民脱贫致富的一项重要依托。

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