双牌特产

当前位置: 在线特产网 > 双牌 > 瑶族小鱼干

瑶族小鱼干

时间:2014-01-21 20:16:00  2014-01-21  双牌特产  手机阅读
瑶族小鱼干
  瑶族小鱼干

   这种小鱼据称生长山沟里,个头虽小,来头可不小。山里的鱼生长在山泉溪流当中,鱼肉香甜而无一点腥味。山里人捕捞到小鱼后,一般会把它风干成为鱼干。这些小鱼干大小还不到一个手指头粗,最好的做法莫过于浸泡后进行拉油。    这种小鱼干卖相倒有山里纯朴的风格,拉过油后,放上几抹姜丝、淋上酱油就可以上菜了。而且因为是高山鱼,在泉水的浸润下鱼肉变得比一般的鱼要可口得多,鱼骨也很细软。

【瑶族小鱼干】相关特产

1. 瑶族小鱼干

2. 瑶寨高山小鱼干

3. 贴饽饽熬小鱼

4. 哈尼族小布帽

5. 维族小花帽

6. 民族小花帽

7. 瑶族马尾帽

8. 瑶族绣花鞋

9. 永州瑶族工艺美术

10. 瑶族百褶裙

本文来源:https://www.techanonline.com/a11222.html

上一篇:双牌竹制工艺品 下一篇:瑶族马尾帽

瑶族小鱼干相关内容

周边地区特产

当地其它特产