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荣成牡蛎

时间:2014-03-13 17:10:53  2014-03-13  荣成特产  手机阅读
 
 
介绍:
 
 
  牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子,因煮汤后状似牛奶,故有“海底牛奶”的美誉。
     牡蛎是荣成重要的海洋经济物种,也是海水养殖的大宗品种之一,主要有真牡蛎、褶牡蛎、太平洋牡蛎和大连湾牡蛎等四大品种,养殖方式主要以筏式养殖为主,也有部分实行滩涂底播养殖,重点集中在以桑沟湾为主的东部海区。
  目前,养殖面积近3万亩,年产量10万吨。
     现已开发出牡蛎罐头等终端产品,在欧美国家十分畅销。

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