祁县红星苹果
晋中祁县红星苹果,产于祁县峪口乡,又称峪口苹果,是山西省名特产品之一。1985年被国家有关部门指定为举办国宴、宴请来宾的专用果品。峪口苹果耐贮运,含糖量高,一般在10%~14.2%,含蛋白质04%,脂肪0.3%,果酸0.38%~0.63%,还含有钙、磷、铁、钾、维生素A、B、C、E等成分,营养十分丰富。中医学认为:苹果性味酸、甘、平,具有补心益气、润肺化痰的功效。对消化不良、口干咽燥、便秘、高血压等症有一定的疗效。( 祁县)
【祁县红星苹果】相关特产
1. 祁县红星苹果
2. 红星苹果
3. 祁县酥梨
4. 祁县玻璃酒具
5. 祁县六曲香酒
6. 红星水库鲢鱼
7. 红星平贝母
8. 红星蕨菜
9. 诏安红星青梅
10. 红星二锅头白酒