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文峰双竹

时间:2014-03-10 11:51:12  2014-03-10  如东特产  手机阅读
文峰双竹
  文峰双竹

  主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂,形似竹管,壳色淡黄,肉质如玉,为海鲜中的上品。近年如东东沙一带已经开发了竹蛏养殖场,秋冬季节到清明前后收获的竹蛏体肥味佳。推荐店:文峰饭店。

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