如皋萝卜

　　如皋人种植的白萝卜至少已有上千年历史。相传在唐太和年间（827- 836年），如皋定慧寺僧侣早有种植，将萝卜作为供品，并馈赠施主，时称菜菔，其种子叫菜菔子，供药用。后逐渐流传民间，广为种植。清乾隆庚午年（1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名菜菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏秋初为善，破甲即可供食，生少壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣”。如今红萝卜种植已很少，只在端阳节前后有少量上市，都以白萝卜为主。

（如皋萝卜）导购

【如皋萝卜】相关特产

1. 如皋萝卜

2. 如皋盆景

3. 如皋肉松

4. 如皋董糖

5. 如皋火腿

6. 万绿宝酸萝卜

7. 西红门萝卜

8. 沙窝萝卜

9. 卫青萝卜

10. 沙沃萝卜

本文来源：https://www.techanonline.com/a5168.html