连云港海刺参
刺参,又名沙参,在海参中最为贵重。连云港的刺参,为黄褐色,身上有大刺、小刺各四排。刺参不耐高温,夏季休眠,为捕获季节。刺参营养价值极高,每100克刺参,含蛋白质76.5克、脂肪1.1克、无机盐3.4克、碳水化合物10.7克。人体所需的胱氨酸、精氨酸也可从中直接获取。刺参味鲜美,向为宴席中之高级佳肴,并与燕窝同负滋补良药之盛名。现连云区的前三岛已是海参养殖基地。冬春季节,风平浪静时,诸岛礁石间,海水清沏,黑乎乎、圆滚滚的海参在水中往来蠕动,煞是好看,为海岛一景。
【连云港海刺参】相关特产
1. 连云港海刺参
2. 连云港海带
3. 连云港海盐
4. 威海刺参
5. 连云港山螃蟹
6. 连云港紫菜
7. 连云港云雾茶
8. 连云港对虾
9. 连云港红花
10. 连云港山楂酒
上一篇:板浦汪恕有滴醋
下一篇:没有了