亳州“穿心红”辣萝卜

　　　“穿心红”辣萝卜产于安徽省亳州城南三里的“八角点将台”周围一里左右。它的特点是酥脆如梨，甜中含微辣。初开萝卜，竟有一道红线纵穿中心，经线颜色鲜艳，如同血染。 　　穿心红辣萝卜不仅是一道佳肴，而且是一味良药，具有滋阴、平喘、理气、清热等疗效。亳州民谚云：“吃辣萝卜喝热茶，大夫饿得满街爬。” 　　穿心红辣萝卜之名清末已传至京城。据说，民国时亳州商会会长蒋逊之的母亲患病，遍请地方名医无效，便由第二战区司令长官张岚峰出面，从北京请来中国四大名医中的施今墨（该名医乃宫廷御医之高徒，解放后曾任过毛主席健康小组组长），珍金是每日白银百两，车马费、伙食费另计。施今墨为过病开药，药引中却有“八角台穿心红萝卜一只”。由此，可见施今墨知识之渊博，亦可见穿心红萝卜名气之大。

（亳州“穿心红”辣萝卜）导购

【亳州“穿心红”辣萝卜】相关特产

1. 亳州“穿心红”辣萝卜

2. “透心红”胡萝卜

3. 漳浦穿心莲

4. 穿心莲

5. 紫云红心红薯

6. “鹿牌”辣椒油

7. “鸡笼山”辣椒酱

8. “砀研”辣椒

9. 霸州“一酸”

10. 霸州“四辣”

本文来源：https://www.techanonline.com/a6821.html