安徽六安特产
六安特产列表
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将军菜
将军菜 将军菜是金寨县绿色食品特产,生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的,包括苦苣菜属、莴苣属、苦荬菜属、菊苣属等十多种。,古书上记其别名的五花... [安徽六安特产]
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珍珠菜
珍珠菜 金寨县大量盛产珍珠菜,已被中国农林科学院批准为药食两用蔬菜,是纯天然的绿色营养保健型蔬菜。农业专家也对此给予了高度评价。珍珠菜属景天科多年生宿根草本植物,... [安徽六安特产]
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小河鱼
小河鱼 小河鱼,顾名思义,就是这条号称晓天河内为数不多的水产物,长不过一根食指,俗名有叫作“麻石板”的,有叫作“花斑”的,有叫作“小扁花”的。食堂... [安徽六安特产]
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小吊米酒
小吊米酒 铜锣寨小吊米酒,选用上等白糯米,经浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起发酵,取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水,用杉木酒甑精心酿制而成。铜锣寨小吊米酒,采用... [安徽六安特产]
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舒城板栗
舒城县素有板栗之乡之称,板栗栽培已有2000~3000年的历史。舒城出产的“大红袍”板栗个大,富含很高的营养价值,其中维生素C含量为每百克鲜样36.5毫克,可溶性总含糖量为每... [安徽六安特产]
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万佛湖山茶油
茶油,即金果油、精致油,采用大别山特产木本茶为原料,经科学加工、精心配制而成的。产品既有食用油的高营养价值,又有理疗保健之功能。茶油主要适应于食用、医疗保健及日用... [安徽六安特产]
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橡栗粉丝
橡栗,学名白栎 一名青罔树,果实名橡子、橡栗,形似蚕茧,故又称栗茧。富含淀粉,可酿酒或制豆腐、粉丝等。亦入药。橡栗粉富含多种对人体有益的营养成分:脂肪、淀粉、蛋白质... [安徽六安特产]
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万佛湖鳙鱼头
舒城万佛湖水面开阔,水质清新,达地表水Ⅱ级,人可直接饮用,湖中天然饵料丰富,是理想的天然渔业养殖场。尤其是舒城“万佛湖”牌鳙鱼、链鱼,在先后获得省无公害农产品... [安徽六安特产]
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六安酱鸭
六安,素有“麻鸭之乡”盛名。六安酱鸭,是传统的食品之一。 原料配方:肥鸭1只 酱油3千克 食盐7千克 白糖5千克 桂皮300克 鲜姜300克 花椒100克 陈皮100克 丁香20克 砂仁20克 制... [安徽六安特产]
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舒城小兰花
地域范围 安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产兰花茶。早在清代以前,当地就有兰花茶生产。兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰早花;二是采制是正直山中兰... [安徽六安特产]
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皖西鹅
地域范围 六安市,东到舒城县杭埠镇,南至霍山县太平畈乡,西濒金寨县沙河乡,北临寿县八公山乡。... [安徽六安特产]
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寿州香草
香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长,才能有馥郁的香味,如果易地种植,虽也长枝叶,但无香味,枝茎也由空心变实。故名曰:寿州香草。 传说寿州香草... [安徽六安特产]
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寿柴胡
寿县北山所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。... [安徽六安特产]
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白塔畈乡大白鹅
药材 鹅油为家鹅的脂肪。冬季杀鹅,去毛及内脏,剥取脂肪,炼油。 应用 有清热解毒、润肤的功能。主治痈疮肿毒、手足皲裂。外用适量。 备注 鹅涎水:治麦芒、鱼刺着咽中不下... [安徽六安特产]
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名茶“齐山云雾”
响洪甸镇:名茶“齐山云雾”。... [安徽六安特产]
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临水镇王岗柳编工艺品
临水镇王岗:柳编工艺品 霍邱县王岗柳编厂是安徽省工艺品进出口公司确定为柳编生产的重点厂家之一.该厂能够生产150多种柳编产品,在产品质量和信守合同方面一直被省公司誉为信... [安徽六安特产]
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霍邱银鱼
霍邱银鱼... [安徽六安特产]
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霍山兰花茶
大化坪镇:黄芽贡茶、兰花茶、黄大茶等名茶主要产地之一。... [安徽六安特产]
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郝圩酥梨
郝圩酥梨,又称八公山酥梨。原系砀山品种,产于寿县北山八公乡郝圩村,有二百多年历史。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件,形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁... [安徽六安特产]
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瓦埠湖银鱼
银鱼,古称脍残,白小,杜甫“白小群分命,天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平,体细长,光滑透明,洁白如银,体长1-2寸,属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生... [安徽六安特产]