云南玉溪特产
玉溪特产列表
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大头鲤
大头鲤的体形与鲤鱼十分相似,但头部较宽大,体形似鲤,所以得名“大头鲤”。在中医学上还可将其入药,具有滋补、祛风的疗效。近年来种群数量不断减少,亟待保护。大头鲤... [云南玉溪特产]
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鱇浪白鱼
名称:鱇浪白鱼科属:鲤科学名:Anabarilius sgrahami (Regan)地方名:抗浪鱼 形态特征 体细长,略圆,背部稍平直。腹棱自腹鳍基至-。头长,其长显著大于体高。吻尖。口亚上位... [云南玉溪特产]
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茨头菜
茨头菜,生长在哀牢山主蜂地段的灌木林间,茨头菜属木本植物,长约三寸,颜色呈紫红,因遍身长刺而得名。据《新平县志》记载:"茨头菜,形如万年青芽苞。可供食用,味苦可口... [云南玉溪特产]
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哀牢山甜菜
甜菜,喜欢潮湿,依岩傍水生长。哀牢山主峰地带,层峦叠嶂,云雾缭绕,沟多箐深,很适宜甜菜生长。据《新平县志》记载:"甜菜,一名珍珠菜,碧色,野生木本类,开花后始发生嫩... [云南玉溪特产]
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玉溪油卤腐
玉溪油卤腐玉溪油卤腐相传始制于明清之际,当时境内家家户户腌制,作为家用咸菜,或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制,以黄豆制成的臭豆腐为主料,... [云南玉溪特产]
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通海萝卜丝
通海萝卜丝. 通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜,洗净泥沙,推成细丝,晒干而成。其选料认真,加工细致,色白、质嫩、丝细、均匀,生吃清香回甜,不苦不辣、无杂质、无异... [云南玉溪特产]
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通海布伞
通海布伞 通海布伞厂生产的“秀湖牌”尼龙折叠伞,结构精致、色彩绚丽、携带方便。儿童伞小巧玲进。布伞共有13个规格,67个品种。... [云南玉溪特产]
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锭子眼药
锭子眼药 通海县城“老拨云堂”药店于清雍正六年创制的“锭子眼药”,已有二百多年的历史。其功能是清热解毒、消炎镇痛。对暴发火眼、目赤肿痛、风痒流泪等眼疾疗效... [云南玉溪特产]
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峨山牛肝菌
云南省峨山牛肝菌类资源丰富,有不少优良的可食品种,主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌,又称美味牛肝菌,生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中,或砍伐不久的林... [云南玉溪特产]
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玉林泉酒
玉林泉酒是玉溪市峨山彝族自治县玉林泉酒厂的产品,曾先后荣获国家、省、市、名优产品称号。1999年被评为“国家质量达标食品”和“云南省名牌产品”,2000年被评为云... [云南玉溪特产]
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金红栗
峨山金红栗是峨山县众多板栗资源中的一种优良品种。峨山金红栗果实饱满、均匀、颜色鲜艳有光泽,容易剥壳去皮,果实香糯,口感纯正。峨山金红栗成熟期早,中秋书以前就可成熟... [云南玉溪特产]
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易门豆豉
易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红,豉仁嫩绿,红绿相间,望之即令人食欲大增。入口后,清香甜嫩,使人回味不已。用它作配料烹调鱼肉... [云南玉溪特产]
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野生食用菌
在易门县举办的第五届中国云南野生食用菌交易会上,易门野生食用菌特色小吃街顾客云集,各种特色小吃深受欢迎。 统一制作的招牌、一字摆开的百桌宴长龙、琳琅满目的以食用... [云南玉溪特产]
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“秋波兮”柑桔
华宁是省内有名的水果基地县,亨有“桔乡”美称。凡到过华宁的人,都会被那桔花飘香、金桔满园的景象所陶醉。华宁“秋波兮”柑桔以早熟、丰产、质优名扬全国。其成... [云南玉溪特产]
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干米线
选用优质大米为原料,经九道工序加工而成。产品色泽洁白,清亮透明,丝质细腻,筋骨好,柔软可口。贮存时间长,可煮食、凉拌或炒吃。... [云南玉溪特产]
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冬春早菜
正当北国千里冰封、万里雪飘之时,华宁素有“温室之称”的盘溪坝和华溪坝却是一片春意盎然的景象,这里地势平坦,资源丰富,雨量充沛,无霜期长,夏秋温热,冬春不冷,几... [云南玉溪特产]
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华宁土陶
华宁土陶历史悠久。明朝洪武年间(公元1369年)江西景德镇人车鹏到华宁首开陶业生产。600多年来,华宁陶业人继承传统工艺,致力于陶艺的发展,古老的陶艺焕发出勃勃生机。产品以华... [云南玉溪特产]
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甜酱油
通海甜酱油为云南传统名产,素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱。历史上,通海“调鼎斋”的酱油曾远销北京、香港等地。 原料配方(成品100千克) 、酱... [云南玉溪特产]
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树蝴蝶
树蝴蝶是云南原始森林中附生在岩石和树皮上的一种苔藓,因为长相酷似青蛙皮而得名。口感清脆,有清热败火、抗癌的功效。 树蝴蝶味淡,性平,口感初尝时略苦,越嚼越香,像... [云南玉溪特产]
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新平腌鱼
新平特产腌鱼是通过腌制后的鱼肉,不但肉色俱佳,风味独特,而且酸味透人,酥软可口,是傣族人民在接待贵客时所常用的上等菜肴之一,以此表示对客人的尊敬和爱戴。... [云南玉溪特产]