山西长治特产
长治特产列表
-
布老虎
布老虎是中国民间广为流传的一种玩具。在中国人心里,老虎是驱邪避灾、平安吉祥的象征,而且还能保护财富。农历五月初五端午节期间,民间盛行给儿童做布老虎,或者用雄黄在儿... [山西长治特产]
-
沁州黄芪
黄芪,古称黄耆,为补气诸药之最,是以有耆之称。明代名医李时珍称它为“补药之长”。 论质量,产于山西省的品质较好,称为绵黄芪。最著名的莫过山西沁州 (今为沁县... [山西长治特产]
-
上党党参
主产于长治,因该地古称上党,故名党参。党参以根入药,具有补中益气的功能,可治多种疾病。以党参为主药,可配制多种中药。 党参与人参同属于补气类中药。 党参与人参功... [山西长治特产]
-
屯留绿豆
绿豆 屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的绿豆,粒大圆匀,干净卫生,来源于西部山区乡镇。由于它生长在无“三废”污染的环境地带,该产品品质、适口性及营养... [山西长治特产]
-
“盘秀”牌牛肉
“盘秀”牌牛肉 “盘秀”牌牛肉、驴肉、牛尾、牛鞭、驴宝等系列产品,是屯留县盘秀肉制品有限公司生产的优质产品。配有名贵中草药及佐料26种,肉瘦味美,营养... [山西长治特产]
-
西贾大葱
西贾大葱 西贾大葱种植历史悠久,早在清朝年间就销往太原、河南各地。其特点根白如玉,叶色青翠,茎长叶短,辛辣味浓,贮存时间长,且有葱花落锅自然散开不粘连的特性。... [山西长治特产]
-
三和面
三和面 三和面是屯留县绿色食品开发研究中心研制生产的一种风味独特的面食。采用无公害生产操作规程生产出来的黄豆、红小豆、绿豆、豇豆、小麦,通过分类加工成粉,科学... [山西长治特产]
-
玉米糁
玉米糁 玉米糁是由屯留县绿色色品开发研究中心采用无公害生产技术经过精细加工而制成的。其营养丰富,每500克玉米糁中含蛋白质43克,脂肪22克,碳水化合物365克,尼克酸12克... [山西长治特产]
-
“珍珠黄”小米
“珍珠黄”小米 屯留县绿色食品开发研究中心生产的珍珠黄小米以其颗粒圆润,色泽金黄晶亮,煮粥入口喷香而享誉省内外,故名“珍珠黄”。该米曾为明清两代朝廷... [山西长治特产]
-
屯留红小豆
红小豆 红小豆也叫赤小豆,屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的红小豆个大粒圆,红润晶亮。其产地来自屯留县西部丘陵山区乡镇,其营养价值高。子实除含淀粉、蛋白质、... [山西长治特产]
-
屯留尖椒
屯留古有米粮川之称,今有蔬菜县之誉。因地肥水美、昼夜温差大,故发展蔬菜得天独厚,尤其是青椒、尖椒等茄果类菜更为上乘。其特点:个大匀称、色艳肉厚、无污染、无虫害、易... [山西长治特产]
-
第一锅牛肉
第一锅牛肉 沁源特产第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉;另外本品都是放养牛肉加工制成,"第一锅"牛肉取自千顷太岳山野外山林自然放养的优质牛源,呼吸清新空气... [山西长治特产]
-
沁源食用菌
沁源食用菌(九旗王) 沁源县地处山西省东南部太岳山腹地,境内植被完好、山清水秀、气候宜人,森林覆盖率达60%以上,居山西省首位,是长治市唯一的自然保护区,是全国食用菌生... [山西长治特产]
-
壶关陈醋
壶关县陈醋酿造历史悠久,颇负盛名,以辛寨村为盛,有“上党醋乡”之称,曾是宋代贡品。 该村醋厂生产的峰波牌老陈醋有3个系列,18个品种,畅销全国各地,外销港澳、... [山西长治特产]
-
潞酒
因产于潞州而得名,已有1200多年的历史。清《山西通志》有酒之美者、汾潞之火酒盛行于世的记述,早在中唐时期,潞酒就形成了独特的地方风味。 潞酒以其透明清香、绵软味长... [山西长治特产]
-
上党土蜂蜜
上党土蜂蜜 “国家地理标志”榜单... [山西长治特产]
-
平顺花椒
山西全省普遍种植,品种繁多,其中平顺县所产的花椒品质最高。其特点是皮细、籽少、油大、味香、黑黄、耐贮、不生虫,干椒3--5年香味不减,人称“士里香”。 产地:中... [山西长治特产]
-
长治山楂饼
山楂饼是长治市的著名特产,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。长治山楂饼,是以当地特产优质山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道... [山西长治特产]
-
清流陶瓷
清流陶瓷产于壶关县清流陶瓷厂。以历史悠久、产品新颖、瓷质细腻、质量可靠受到国内外用户的青睐。主要产品有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷。现有20余种产品销往美国、加拿大、法... [山西长治特产]
-
武乡枣糕
武乡枣糕... [山西长治特产]