国外特产
国外特产列表
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肯尼亚咖啡
肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒... [国外特产]
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瓦伦卡奶酪
瓦伦卡奶酪样子非常有意思,有人形容它像切去盯部的金字塔。从什么时候这种奶酪开始流行,并没有太多的资料,朋友说它最早产自法国中部的城堡。 每当秋季到来,在原产地的... [国外特产]
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树干蛋糕
树干似的蛋糕Buchedenoel,便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。 法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞... [国外特产]
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庞德咖啡
庞德咖啡,又称“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”,是法国非常流行的一种花式咖啡。它作为浪漫温馨的代表。庞德咖啡拥有别致的创意,优美的造型,适合情人对饮,或一... [国外特产]
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法国黑松露
法国黑松露,每年的11月到次年的3月,会在法国和意大利的少量土地上生长。 这种具有浓郁独特香味的植物,价格贵如黄金,让全球高档酒店的大厨翘首以盼。 法国黑松露是非常珍... [国外特产]
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法国龙虾
法国龙虾龙虾在法餐中扮演的角色比较特殊,它是吉祥喜庆的象征,因此,只有在特别隆重的庆祝场合,法国人才会大啖龙虾。这个习惯一直延续到了今天。所以,如果在法国人的餐桌... [国外特产]
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法国田螺
法国田螺法式田螺(法文:Escargots),也称法国蜗牛(法国人把蜗牛称为田螺)。是一道著名的法国烹任美食,也是和鲍鱼齐名的世界美食。由于价格昂贵,一般只在喜庆的日子,法国人才食用... [国外特产]
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法国薰衣草
法国薰衣草(学名:Lavandula stoechas)是常绿灌木,叶灰绿色, 花呈穗管状,花色深紫,顶部有紫色苞片,全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的环境,忌高温潮湿,植床需含石灰质,疏松... [国外特产]
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波尔多咖啡
法国的波尔多市,不仅有享誉世界的波尔多葡萄酒,还和世界贸易中的大宗商品——咖啡息息相关。波尔多有很多咖啡焙烧店,尽管这些店铺都很小,但它们在与大公司的竞争中... [国外特产]
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法国鹅肝
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。法国著名的料理鹅肝(法文:Foie gras)是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将... [国外特产]
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法国狼犬
法国狼犬是法国最著名的牧羊犬之一,外表使人联想起多伯曼狗。可从它较长的尾巴和一只残留趾来区别两者间的不同。法国境内经常剪去耳尖。最早用来猎野猪,后来因为聪明和适应... [国外特产]
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法国葡萄酒
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡... [国外特产]
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马斯卡邦奶酪
马斯卡朋奶酪(干酪),英文名为mascarpone cheese也叫马士卡波尼,马斯卡邦奶酪,是一种未经过发酵的鲜奶酪,也叫质地细腻,是制作“提拉米苏”必备的原料。但是价格不菲,需... [国外特产]
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马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪,早年是用生长在那不勒斯Naples西南部的水牛产的奶制成,现代用普通牛产的奶也可以制作,但与水牛奶的制品比较,在... [国外特产]
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卡布奇诺咖啡
意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛... [国外特产]
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白松露菌
这些奇特的松露来自意大利北部的皮德蒙特高原,每磅售价为1350美元到2700美元。而在2007年,还曾有一位富豪以创纪录的33万美元买下一颗3磅的白松露。 白松露菌是一种菌类植物,这... [国外特产]
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意大利咖啡
意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓,他的做法起源于意大利,在意大利文中是“特别快”的意思,其特征乃是利用蒸汽压力,瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是... [国外特产]
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姜饼
德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃团年饭。 德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以... [国外特产]
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德国黄牛
德国黄牛产于德国和奥地利,其中德国最多。 【地理分布】 德国黄牛主要分布在德符次堡和纽伦堡地区以及相邻的奥地利毗邻地区。我国重点育种场有引入,进行各地黄牛改良。... [国外特产]
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德国米黄
德国米黄是大理石的一种颜色,这种大理石其实是人造大理石,生成后的大理石是这样的颜色就取这样的名字。一般大理石取名都是按其颜色来的,大理石主要有: 白云石:菱镁矿(碳... [国外特产]