崇信特产

当前位置: 在线特产网 > 崇信 > 崇信芹菜

崇信芹菜

时间:2014-05-18 14:22:19  2014-05-18  崇信特产  手机阅读
崇信芹菜
  崇信种植芹菜的历史悠久,明朝嘉靖年间的《崇信县志•物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载:崇信芹菜“杆嫩茎空,高三尺余,为特殊蔬品,他县不如”。芹菜性平,其质脆嫩,营养丰富,含有较高的多种维生素和蛋白质、无机盐,并有挥发性芳香油,有降低胆固醇的功能,并有强心、降压等作用。崇信芹菜的特点是:茎壮心空,纤维质细,无药味,清香可口,民间留传着“鸡的骨头羊的髓,芹菜荞面吃上美”的俗语。境内上至铜城、下至九功的汭河沿岸菜园里,芹菜种植面积较大,除在毗邻的泾川、华亭、平凉等地销售外,还远销宁夏、陕西等地,享有盛名,深受消费者欢迎。

  

【崇信芹菜】相关特产

1. 崇信芹菜

2. 崇信五加皮

3. 崇信接杏

4. 崇信核桃

5. 崇信酥梨

6. 崇信苹果

7. 崇信杏脯

8. 崇信保健黄酒

9. 崇信宰相梨

10. 天津实心芹菜

本文来源:https://www.techanonline.com/a18395.html

上一篇:崇信五加皮 下一篇:没有了

崇信芹菜相关内容

周边地区特产

当地其它特产