江苏特产
江苏特产列表
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苏州豆腐干
产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固、压榨、成型、油炸、卤煮、冷却、包装而成成品。在加工过程中,根据产品特点及气温变化... [江苏特产]
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双沟大曲
介绍: 双沟大曲是我国著名的浓香型白酒,产于江苏省泗洪县双沟镇,以色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长而出名。 双沟大曲以优质高粱为原料,是中国传统白酒中的精品。... [江苏特产]
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洋河大曲
介绍: 洋河大曲已有三百多年历史,产于江苏省泗阳县洋河镇,因地故名。洋河镇是一个古老的集镇,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运... [江苏特产]
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丹阳黄酒
介绍: 丹阳黄酒,俗名陈酒,最先还有百花老陈,曲阿酒、十里香、玉乳浆、官酒和状元红等品名,此酒色泽黄橙透明,鲜甜香美,醇和爽口,灌坛封缸贮窖越经久,风味越佳。解放前... [江苏特产]
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镇江香醋
介绍: 镇江香醋,在中国诸多醋品中别具一格,其色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质。这就是三怪谣中的香醋摆不坏... [江苏特产]
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吴江香青菜
介绍: 香青菜,是江苏省吴江县的名优蔬菜之一。具有香气浓,色泽美,营养好的特点,风味独具,深受消费者的喜爱。主要分布在南部的震泽、八都等乡(镇),八十年代以来,中部的盛泽和北部... [江苏特产]
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白马黑莓
介绍: 黑莓在我国栽培是在上世纪八十年代开始引种试种,我镇黑莓产业的发展从1986年试栽5.8亩面积发展到目前栽培面积22000亩,占全镇经济林果总面积的80%,栽植农户2户发展到目前... [江苏特产]
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溧阳鸡
介绍: 1 简介 溧阳鸡属肉用型品种。体型较大,体躯呈方形,羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色。但麻黄、麻栗色者亦甚多。公鸡单冠直立,冠齿一般为5个,齿刻深。母鸡单冠有直立与... [江苏特产]
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焦溪二花脸猪
介绍: 1简介 焦溪二花脸猪原产于武进焦溪舜山一带,已有400多年历史,猪肉细嫩多汁、香浓味美且胶原蛋白丰富,是产地农民的一项传统副业,也是农民增收致富、带动地方经济繁荣... [江苏特产]
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建昌红香芋
介绍: 红香芋,俗称芋头芋艿,学名 Colocasia esculenta ,天南星科,多年生草本植物,喜高温湿润。常作一年生栽培,肉穗花序,单性花,黄绿色,地下生有肉质的球茎,因其营养丰富,... [江苏特产]
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天目湖白茶
介绍: 江苏省溧阳市产茶历史悠久,素有茶乡之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌天目湖白茶。 1 背景文化 江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海... [江苏特产]
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淮安黄瓜
介绍: 淮安黄瓜:瓜-菇轮作效益高 淮安黄瓜已有30多年的种植历史,一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱,淮安黄瓜畅销大江南北。2011年4月淮安黄瓜已通过... [江苏特产]
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淮安黑猪
介绍: 淮安黑猪产业发展蓄势待飞。淮安黑猪近期正式通过了农业部组织的国家级畜禽新品种现场审定,这是建国后江苏培育的第二个国家级猪种,也是我省第二个注册成功的畜禽地理... [江苏特产]
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淮安红椒
介绍: 淮安红椒源自清浦,产于中国地理南北分界线的特定生态区域,色泽喜庆、肉中带润、大小适中、辣味适度、富含维生素C。 地域范围 淮安红椒源自清浦,产于中国地理南北分界... [江苏特产]
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靖江香沙芋
介绍: 靖江香沙芋,江苏省靖江市特产,中国地理标志农产品。靖江市是香沙芋主要产地,种植历史悠久,种植经验丰富,且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强,极少用药防治。产品营养... [江苏特产]
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兴化大闸蟹
介绍: 兴化大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、螃蟹,英文名:xinghua crab。此蟹产于江苏泰州兴化,属于淡水河蟹。 2 自然资源 三分天下,水有其一,这是江苏省兴化市自然资源的... [江苏特产]
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兴化大青虾
介绍: 地域范围 兴化市沙沟、中堡、海南、垛田、林湖、西郊、陈堡、周庄乡镇的河沟、外荡等自然水体;该区域位于北纬3240-3313、东经11943-12016 特定品质 青虾的特点:适应性强,繁育... [江苏特产]
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泰兴花生
介绍: 泰兴盛产花生果,种植历史悠久,品质上乘,为传统闻名的猪、油、酒三大特色之一。在继承传统特色的基础上,泰兴市农科所采用高新技术孵育,成功推广出了泰花一号、泰花... [江苏特产]
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邵伯菱
介绍: 邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角,上下两角稍长,尖而翘,左右两角卷曲抱肋,形同羊角。故邵伯菱俗称羊角青。 1简介 邵伯菱 与其他... [江苏特产]
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宝应慈姑
介绍: 宝应是著名的中国莲藕之乡、中国慈姑之乡。宝应慈姑在唐代就成为御用贡品,清代被列为重要土产。为充分利用丰富慈姑资源,提升宝应慈姑产品形象,促进宝应慈姑产业做大... [江苏特产]