青虾
选用鲜活的大青虾,用冷开水反复冲洗后剪去长须,放入碗盘后送到桌上。虾儿活蹦乱跳,这时取上等白酒浇入拌和,使其醉。另取姜末、蒜泥、胡椒粉、白糖、小磨香油、黄酒、酱油等调料,夹活虾蘸食,肉嫩味鲜,别有风味。
【青虾】相关特产
1. 兴化大青虾
2. 陶辛青虾
3. 洪泽湖青虾
4. 淡水大青虾
5. 溱湖青虾
6. 青虾
7. 道太青虾
8. “水精灵”青虾
9. 升金湖青虾
10. 马桥青虾
上一篇:没有了
下一篇:没有了