内蒙古呼和浩特特产介绍

呼和浩特特产专题为您介绍内蒙古呼和浩特有什么特产,呼和浩特特产是什么,内蒙古呼和浩特特产推荐以及内蒙古呼和浩特比较有代表性的特产,推荐特产:武川莜麦,武川荞麦,托县辣椒,武川土豆,托县茴香,托县彩米,生鲜牛乳,武川莜面,豆面,清水河酸饭,清水河荞面。

呼和浩特特产列表

一溜弯牌枸杞辣椒酱

一溜弯牌枸杞辣椒酱

本品采用当地的枸杞、鲜辣椒、西红柿为主料研制而成,产品营养丰富、味道独特,具有增强食欲、滋阴补肾等保健功效。...

蒙古奶酪

蒙古奶酪

奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是,把鲜奶倒入筒中,经过翻搅提取奶油后,将纯奶放置在热处...

马奶酒

马奶酒

马奶酒又名:马奶子、紫玉浆、元玉浆 蒙语称为:“乞戈”或“艾日戈” 产地:内蒙古 特点:马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到...

武川莜面

武川莜面

莜面主产于内蒙古,以武川和四子王旗最盛,其味鲜美独特,营养价值很高,而且糖尿病人食用后很有益处。

莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,然而提起莜面,许多...

内蒙古发菜

内蒙古发菜

内蒙古西部地区盛产发菜,被称为“发菜之乡”。用它可以做菜,烹制佳肴,同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高,与鸡蛋相比,它高于鸡蛋的蛋白质65%,热量将近两倍...

武川莜麦

武川莜麦

内蒙古自治区武川县位于阴山山脉的大青山北侧,黑黄交错的沙土、集中的雨水,长时间的日照,是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害,也不需要施化肥,是纯正的绿色食品。...

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驼峰肉

驼峰肉

骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍”。驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成。一头骆驼的驼峰重量约40公斤。在中国传统菜谱中驼峰是难得的珍看。驼...

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武川荞麦

武川荞麦

武川县的莜麦和荞麦知名度很大,在内蒙古的许多地方,大小饭店和街上的熟食摊,打出的牌子都是“武川莜面”。其实,真正的武川莜面不多,“武川莜面”只是为了推销...

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马铃薯卷糕

马铃薯卷糕

特点:成品呈半透明状,口感筋软、甜香,是蒙古族人夏季时令佳点。

工艺:用熟马铃薯泥卷包豆沙经蒸制而成。制皮:选白皮马铃薯,洗净蒸熟,去皮。放在案板上洒干淀粉,真热...

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