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桑椹

时间:2013-12-26 02:55:42  2013-12-26  夏津特产  手机阅读
桑椹
  桑椹又名天参,是一种天然野生木本果树。椹果味甘如蜜,据《本草纲目》记载:桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能,主治阴虚,头晕目眩,失眠健忘等多种病症。含有人体所必需的十八种氨基酸和多种维生素。属国家稀有资源,具有很强的开发利用价值。产于后屯、郭南、苏留庄三乡镇的沙丘地带,分紫、白、乌三种。乌祖为野想(未嫁接之措)。本县紫堪最多,白椹次之。受干燥气候和独特的土质条件影响,夏津桑措果粒大,浆汁浓,含糖量高,味甘似蜜。白措品味尤佳,有滋阴、养血、健脾、乌发之功能。是久病初愈、神经衰弱、失眠健忘、气血亏虚者滋补佳冶。桑枫可晒制枫干、措糕,风昧独特,味道不减鲜果。近年来,加工制成的桑拱酒和桑拱汁,色泽鲜红,味道甘酸,兼有鲜果品犯。( 德州)

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