上海奉贤特产介绍

奉贤特产专题为您介绍上海奉贤有什么特产,奉贤特产是什么,上海奉贤特产推荐以及上海奉贤比较有代表性的特产,推荐特产:奉贤黄桃,明鳗鲡,牡蛎蒸米饭,进京乳腐,锦绣黄桃,鲜美鱼片粥,糟香大拼盆,油氽排骨年糕,千张包,集云阁篆刻,奉贤海棠糕。

奉贤特产列表

玉穗葡萄

玉穗葡萄

“玉穗葡萄”是特种优质葡萄,已成为上海奉贤的品牌,通过了上海市农产品质量认证中心认证,产品达到了安全优质卫生标准。2004、2005年连续两年参加全国优质葡萄...

奉贤海棠糕

奉贤海棠糕

海棠糕是上海奉贤著名传统名点,系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳,同为一道具悠久历史的花色点心, 深受大众的欢迎...

玫瑰乳腐

玫瑰乳腐

玫瑰乳腐最具江南特色,它是以小红方作基础,加入馥郁的玫瑰花和其他调料精制而成。各种乳腐都可用大口玻璃瓶盛装,只要灌满卤汁,密封瓶口,放在阴凉处经久不坏。

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南桥乳腐

南桥乳腐

上海小吃:南桥进京乳腐相传,在清朝同治三年(公元1864年),浙江海盐有位姓萧的商人来到奉贤县南桥镇东街 开设酱油作坊,兼制乳腐,产品由鼎丰酱园销售。当时南桥有个人在北京...

神仙美酒

神仙美酒

神仙牌曲酒是在集全国名白酒生产工艺精华的基础上,选用优质高粱、传统大曲为原料,采用续糟混蒸、窖池发酵、老五甑传统工艺,量质摘酒、分级贮存,结合现代技术精心勾兑而成...

奉贤黄桃

奉贤黄桃

介绍: 1 摘要 奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。该区黄桃以锦香、锦园、锦绣、锦花等四个优质品种为主,具有果大、味甜、汁多的特点,荣获上海市安全优质卫生食...

推荐特产 推荐特产 地理标志产品 地理标志产品

进京乳腐

进京乳腐

上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油...

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锦绣黄桃

锦绣黄桃

锦绣黄桃是光明镇特产,也是上海名特优水果,注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。1989年命名为上海市名特优水果生产基地。1991年列为上海市丰收...

明鳗鲡

明鳗鲡

明鳗鲡

鳗鲡,又名青鳝、凤鳝、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为"水中人参"。鳗鲡的烹饪,既可清蒸,又可红烧。清蒸时,先剖腹去内脏,再去头...

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集云阁篆刻

集云阁篆刻

集云阁篆刻...