上海金山特产介绍

金山特产专题为您介绍上海金山有什么特产,金山特产是什么,上海金山特产推荐以及上海金山比较有代表性的特产,推荐特产:枫泾猪,金山蟠桃,上海阳春面,枫泾状元糕,枫泾丁蹄,金山农民画,枫泾黄酒,吴越豆腐,马兰干烧肉,八珍鱼头。

金山特产列表

枫泾丁蹄

枫泾丁蹄

上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质...

金山蟠桃

金山蟠桃

介绍: 1 历史渊源 金山蟠桃是具有地方特色的传统水果,为上海市金山区所特有,是上海地区乃至全中国享有盛名的特色产品。1751年(清乾隆十六年)《金山县志》记载 桃形扁似盒,...

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枫泾猪

枫泾猪

介绍: 1 基本信息 区划品种名称 枫泾猪 类别 猪 枫泾猪以沪浙交界的枫泾镇为苗猪集散地。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是我国著名的农业高产稳产地...

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枫泾黄酒

枫泾黄酒

枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。1939年,上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来枫泾,成立了苹康福酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营上海工农酒厂。...

金山农民画

金山农民画

金山农民画是上海金山的民间传统艺术,发起于七十年代,包括灶头画、剪纸漆绘、民间玩具、泥塑和石刻等。以浪漫主义的想象力,大胆地进行艺术夸张,构思新颖,色彩明快,造型...

吴越豆腐

吴越豆腐

名菜吴越豆腐获金山特色菜称号,红烧豆腐干、童子鸡、菜卤蚬、红烧肉等都是其店的拿手好菜。饭店建筑仿明清风格,古色古香,18间包厢均以枫泾古桥命名,店内布置小河石桥景点,...