上海松江特产介绍

松江特产专题为您介绍上海松江有什么特产,松江特产是什么,上海松江特产推荐以及上海松江比较有代表性的特产,推荐特产:仓桥水晶梨,叶榭卤蛋,农家土糕,松江鲈鱼,佘山笋豆,马弄口豆腐干,黄浦江大闸蟹,顾绣,麻糬,松江四鳃鲈鱼汤,枣泥酥。

松江特产列表

黄浦江大闸蟹

黄浦江大闸蟹

据了解,黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游地区,因其“青背、白脐、金爪、黄毛”的外表特征和肉质鲜香甜美的口味,一直是松江名产。上世纪80年代以后,由于航道建闸、水...

松江黄桃

松江黄桃

据“佘山小志”记载,松江因地理优势,自古以来就广种桃树,著名的桃子就有十多种。如有大似小瓜的“寿桃”,色为紫色的“黛桃”(又叫墨桃),重可达半斤的...

佘山笋豆

佘山笋豆

佘山笋豆

佘山高不足百米,但山间竹林茂密,这里盛产一种毛笋,很有名气。据史料记载,清康熙59年,南巡到松江就曾品尝此笋,由于此笋嫩、脆、鲜,更有一种特有的兰花香味,...

农家土糕

农家土糕

农家土糕

松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人,雨量充沛,非常适合各种农作物的生长。因此盛产的优质稻米名扬于世。在明清时,松江仓桥一带就形成了官粮储运和粮食...

推荐特产 推荐特产

仓桥水晶梨

仓桥水晶梨

介绍: 1 简介 仓桥水晶梨产上海松江,是上海著名的水果。 2 特点 仓桥水晶梨是一种由新型的梨品种,它果实为圆球形或扁圆形,平均单果重385克,最大560克。果皮近成熟时乳黄色,...

推荐特产 推荐特产 地理标志产品 地理标志产品

“老来青”大米

“老来青”大米

“老来青”大米,种植于黄浦江上游水质保护区沿岸,生长在水净、地净、空气净的“三净”环境中,它以我国老一辈水稻专家陈永康培育的水稻品种“老来青”为商...

松江四鳃鲈

松江四鳃鲈

松江四鳃鲈 “西风吹上四鳃鲈,雷松酥腻千丝缕”。南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦江支流 松江里的鲈鱼。松江鲈鱼虽小,产量又不多,但名声颇大,这主要是因为此...

马弄口豆腐干

马弄口豆腐干

马弄口豆腐干

马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产,至今以有百余年的历史,具有韧性足,富有弹性,咀嚼清香可口,回味鲜,凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜,风味独特,是...

松江棉布

松江棉布

元朝初年,松江府(现上海市松江区)乌泥泾有位叫黄道婆的妇女,从海南岛回到了故乡。黄道婆在海南岛向黎族姐妹学会了一整套纺织技术,并在若干年以后,把海南岛先进的棉纺织...

松江红菱

松江红菱

据“松江府志”记载,早在明清时期,松江城西北颜村有个地方叫草场浜,这里低洼多浜,水质清洁,盛产菱角。从颜色上分红、绿两种,一种叫“鹦鹉绿”俗称“腰菱...