陕西咸阳特产
咸阳特产列表
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大觐枣
彬县地方名特果品。在彬县有3000多年的栽培历史。《诗•豳风》中有“八月剥枣”诗句。明诗云:“百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。... [陕西咸阳特产]
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乾县富硒苹果
乾县位于黄土高原南缘、关中平原中段,梁山脚下、渭水北塬。 这里历史悠久,夏属雍州之地,商为岐周之域。山南水北为阳,梁山天作别样;左山挺拔显阳刚,右峰美女仰卧... [陕西咸阳特产]
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乾州布艺
乾州布艺是流传于陕西乾县的一种独特的民间手工艺品的代表作,集民间剪纸、刺绣、制作工艺为一体的综合艺术。布艺,即布上的艺术,它是以布、绸、绢、缎等为主要原料,以民间... [陕西咸阳特产]
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武功烟叶
武功烟叶种植及烤制加工技术,始于清光绪十四年(1888)。民国期间,上下塬均有种植,多以自食为主。建国后,苏坊、游风、武功镇成为本县烟叶的主要产区,戴家、贞元、长宁、河... [陕西咸阳特产]
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淳化苹果
淳化苹果培育始于70年代中期,党的十一届三中全会以来得到更大规模的发展,成为本县富民的支柱产业。如今谷岭原面,果树连片。春来遍地花香,秋季红果累累。1991年末,全县栽植... [陕西咸阳特产]
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淳化面塑
面塑:以糯米、麦粉添彩捏塑成人物、动物、花卉或各式图形等艺术品。另有以彩面调合点缀在食品上,区别用途,各呈异彩。小儿满月亲友送囫馍,形如壁筒,取意圆满吉祥。馍上塑... [陕西咸阳特产]
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沙棘酱
淳化县地北部甘泉山系及南部仲山,沙棘资源丰富。入秋遍山沙棘枸红,圆珠晶莹,含津欲滴。1985年始用沙棘试制成沙棘原汁,沙棘晶,沙棘油和沙棘饮料。 县果酒厂生产的沙棘酱,保... [陕西咸阳特产]
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凤翔腊驴肉
腊驴肉创制于清代咸丰年间。腊驴肉的制作要选上等驴肉,经过夏、秋、冬三季的晒、压、煮、腌而成。其切片颜色鲜红、肉质细腻、酥而有筋、味道鲜美、回味无穷。特别是"钱钱... [陕西咸阳特产]
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莲花白
1.提供营养,强身健体青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物... [陕西咸阳特产]
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澳洲青苹
澳大利亚品种,为世界上知名的绿色品种。果实大,扁圆形或近圆形,单果重210克,最大240克。果面光滑,全部为翠绿色,有的果实阳面稍有红褐色晕,果点黄白色。果肉绿白色,肉质... [陕西咸阳特产]
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水豆腐
豆腐在长武有一种特殊吃法,就是将豆腐点好后连汤食用,这就是长武有名的水豆腐。制作时将黄豆打成豆浆、滤渣,烧煎后用石膏等点制成豆花。汤清、味香、豆腐鲜嫩,是上好的早... [陕西咸阳特产]
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晋枣
品种来源:主产于陕西、甘肃交界的彬县、长武、宁县、泾川、正宁、庆阳等地。 果实性状:果实大,长卵形或近圆柱形,平均果重21.6克,大小不整齐。果肩宽,平圆披斜,不... [陕西咸阳特产]
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煤炭
长武境内煤炭资源分布面积483.34平方公里,占全县国土总面积的85.2%。所储煤炭为优质的工业用煤,煤层赋存稳定,开采条件良好,易于建设大型矿井。由山东淄矿集团投资建设的亭南... [陕西咸阳特产]
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广杏
广杏为沿乾县漠谷河一带特产,据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡,路经广东,带回优良杏枝,嫁接而成,故名“广杏”。广杏个大如拳,色金黄,味如蜜,明、清两代,进... [陕西咸阳特产]
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水晶菊花酥
白面粉配以白糖、板油、青丝、红丝、冰糖、黄桂酱、核桃仁、熟猪油等作饼炸制而成。... [陕西咸阳特产]
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马鞍桥油糕
由面粉、白糖、桂花、青梅、青红丝、核桃仁、菜籽油制成。色泽红亮,皮酥内软,脆甜芳香,以其形似马鞍,产于龙桥而得名。已有百余年制作历史。... [陕西咸阳特产]
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蓼花糖
蓼花糖是风味独特的传统点食之一,于明代已有生产。原名辽化糖,清代改为蓼花糖。其用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等,经制坯、膨化、成型等三十余道工序制成。特点是:... [陕西咸阳特产]
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秦都大蒜
建国前,境内种有生产蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡紫皮豁蒜,以自食为主,零星种植,一年一料。建国后,由于坚持“以粮为纲”的政策,大蒜种植仍不多。主要产区有薛固... [陕西咸阳特产]
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西乡松花变蛋
西乡松花变蛋,产于陕南西乡县是陕西独具风味的传统名特产品,可称得上我国松花变蛋的状元之一。西乡县松花蛋的特点是:蛋体离壳,易取易剥,以手摇之,有颤动感;剥去蛋壳,... [陕西咸阳特产]
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秦都秦椒
亦称“秦椒”,属本县特产,有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。清光绪三十二年(1906)记载,年行销外地八九万斤。建国前,辣椒种植多分布于下... [陕西咸阳特产]