甘孜康定特产
甘孜康定推荐特产
康定特产列表
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康定芫根
康定芫根,是四川省甘孜藏族自治州康定县的著名特产,该品呈扁圆形,表皮光滑,无裂口,单个重250g以上,肉质致密,脆嫩,微甜,有辛辣味,具有味甘性温、清热解暑、滋补增氧、... [甘孜康定特产]
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“麦秋”的熏牛肉
“麦秋”的熏牛肉,至今仍为人赞不绝口,是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑里透亮,入口酥香回甜,不卡牙齿,老少品后称妙。尝过的老人回味说,今天的熏牛肉,名... [甘孜康定特产]
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“麦秋”糕点
炉城中桥东西两街口处,被称为“ 炉城的春熙路”,是特别繁华所在。“麦秋”糖果糕点铺主人姓王,延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以... [甘孜康定特产]
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金钩玉米馍
玉米面蒸馍是炉城平常人家常食的,就是许多做小生意开小摊铺,常蒸食玉米馍。雅安人彭大春夫妇,早年曾在康帮人干活,夫妇善做小吃。抗日战争时期,炉城大米昂贵,知炉城爱吃... [甘孜康定特产]
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焦窝子油糕
焦窝子油糕。窝子油糕,乃糯米蒸熟,中包豆沙,捏成圆形中窝油炸而成。四十年代初,有成都簇桥人焦春廷到康在巴蜀名伶演川剧的卫乐剧院(今县文化馆处)侧开设油糕店。其油糕... [甘孜康定特产]
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野生尖贝
性味归经:微寒,归肺心 作用与用途:润肺散结,止咳化痰,治虚咳嗽,吐痰咯,心胸有结,肺痿,肺痛等。 用量用法:贝母炖鸡,每次15-20克,贝母蒸蛋15-20克,贝母煎... [甘孜康定特产]
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康定鹿茸
作用与用余:壮元阳,补气血,益精髓,治虚劳神倦乏,眩晕耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精,子宫虚冷,崩漏,滞下。 用法用量:内服研未3-5克,或入丸散,浸泡酒均可... [甘孜康定特产]
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康定雪茶
雪茶——生长在青藏高原海拔4000米以上常年积雪的冻土带,产量稀少,采集困难;但功效奇特,被誉为稀世珍品。 雪茶主要含有萨姆醇酸、雪茶酸、D-阿糖醇、地衣酸、甘露醇止... [甘孜康定特产]
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高原人参
功效与主治:性寒、润肺散热、平息气喘。适用于肺炎、支气管炎、心脏病、高山不适,滋补养身、除口腔炎症。 能除口臭,抗感冒,抗缺氧、疲劳、辐射等。 用法:清水洗净,... [甘孜康定特产]
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雪域人参果
雪域人参果——藏语谓之“青梅日布”,意为长生不老之果。含丰富的糖、蛋白质、氨基酸及多种维生素,具有生津润肺,提神滋补之特效。 食用方法:洗净放入凉水沸煮... [甘孜康定特产]
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高原蕨菜
高原蕨菜系龙爪蕨,是蕨菜中之精品。营养丰富,维生素含量是一般蔬菜的数倍,适口性好,其根茎粉含量很高,可制粉条或酿酒。 蕨菜性寒,味甘,具有清热、滑肠、利尿、化痰、... [甘孜康定特产]