台湾台东特产介绍

台东特产专题为您介绍台湾台东有什么特产,台东特产是什么,台湾台东特产推荐以及台湾台东比较有代表性的特产,推荐特产:池上米,台南虾仁肉丸,豆签羹,芡粿,米苔目,猪血汤,柴鱼,台东枇杷,释迦,茶焗蛋,正老东台米苔目。

台东特产列表

台东枇杷

台东枇杷

据中国医学科学院营养系分析,枇杷果实可食部份每100克 含蛋白质0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纤维0.8克 、灰分0.5克 、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类...

柴鱼

柴鱼

柴鱼是熬汤圣品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼,因可...

池上米

池上米

特定品质

在没有污染、水质优的台湾东部孕育出品质优良的池上米,自然而然拥有好味道,光是吃饭就是一种享受。建议蒸米时,不需经过浸泡,直接以米水比例1:1.2,即可煮出白...

推荐特产 推荐特产

释迦

释迦

释迦,寒性。 释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等...