台湾宜兰特产介绍

宜兰特产专题为您介绍台湾宜兰有什么特产,宜兰特产是什么,台湾宜兰特产推荐以及台湾宜兰比较有代表性的特产,推荐特产:鲭鱼,渡小月,阿茂米粉焿,南方澳海鲜,罗东小吃,隆新一串心,林场肉羹,张秀雄咸米苔目,宜兰小吃,员山鱼丸,芋泥料理。

宜兰特产列表

鲭鱼

鲭鱼

鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的青鱼。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,...

推荐特产 推荐特产

旗鱼

旗鱼

俗称丁挽肚的旗鱼肚则是很好的下酒菜,它的特色主要在“脆”,可与九层塔、芹菜合炒,或是烟熏切片下酒,香脆十足。...

老元香牛舌饼

老元香牛舌饼

除了鸭赏、蜜饯,宜兰最具代表性的特产,就数香脆可口的牛舌饼了。宜兰地区的牛舌饼店虽不下数十家,但仍以具有120年悠久历史的创始店——老元香饼店,最具口碑。宜兰牛舌...

员山鱼丸

员山鱼丸

由宜兰市沿着7号省道南行,经过员山附近时,路旁可见“员山鱼丸”的招牌,几家小吃摊虽规模不大,但热气腾腾的锅炉旁,总围坐着许多客人,其中不乏自外地远道而来。员山...

枣饼

枣饼

枣饼又名查饼,是以金枣、桔饼、冬瓜糖等混合制成的传统甜食,是兰阳人宴客席间不可缺少的精致小点。...

糕渣

糕渣

糕渣是以鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥后,加入熬煮5~6小时的高汤拌煮成浆,倒入盘中冷却、凝固成形,再切块、裹粉油炸后即可食用;由于外观看来温温的,吃来却相当烫口,因而常以此...

宜兰牛舌饼

宜兰牛舌饼

以面粉、糖、蜜烘培成的传统宜兰风味薄饼,形状像牛的舌头而得名。目前有商家变化出抹茶、咖啡、乳酪等口味。

特产文化:昔时婴儿出生满四个月,父母必遵古礼将此饼穿...

南方澳海鲜

南方澳海鲜

南方澳地近黑潮与亲潮的交会处,洋流带来大批鱼群,冬季大批鲨鱼、旗鱼前来,夏季盛产鲔鱼,而全年都有的鲭鱼更堪称南方澳的象征,丰富的渔产,使南方澳成为东岸最大渔港。在...