天津南开特产介绍

南开特产专题为您介绍天津南开有什么特产,南开特产是什么,天津南开特产推荐以及天津南开比较有代表性的特产,推荐特产:崩豆张,大福来锅巴菜,罗汉肚,王记麻花,京东馅饼,水爆肚,小吃棒槌果子,天津泥人张彩塑,什大酥烧饼,明顺斋什锦烧饼,上岗子面茶。

南开特产列表

<b>罗汉肚</b>

罗汉肚

介绍: 罗汉肚酱制食品由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明,形似罗汉的肚子而得名。紧固不散,光泽透明,口感咸鲜,适口不腻,酱香醇厚。 1简介...

上岗子面茶

上岗子面茶

1简介 是天津的一道特色小吃,以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。 2原料 主料 糜子(带皮)适量,芝麻适量。 调料...

明顺斋什锦烧饼

明顺斋什锦烧饼

介绍: 明顺斋什锦烧饼,是天津明顺斋的特产,深受广大消费者喜爱。明顺斋什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里唯一斋经营烧饼。 以面...

什大酥烧饼

什大酥烧饼

介绍: 以蒸熟干面粉和大油成酥皮;以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅;经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白,松酥香甜,馅种繁多。...

天津泥人张彩塑

天津泥人张彩塑

介绍: 泥人张彩塑为天津的一种民间文化,创始于清代道光年间,是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品,现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为...

小吃棒槌果子

小吃棒槌果子

介绍: 津门传统早点食品,因成品呈棒槌形,所以得名。棒槌果子制作讲究,按照不同的季节,用不同比例的碱、矾、盐加清水和面,把面开成长条,反复揉匀搋透,经过将条、剁条、...

水爆肚

水爆肚

介绍: 水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃,下酒极佳。可是以独酌、小饮为宜,不适宜醵饮大嚼,所以大小饭馆都不备此味。唯有小酒馆、小吃摊,才有水爆肚出售。 1吃法 羊肚...

京东馅饼

京东馅饼

1京东馅饼简介 清真风味食品。烙制羊肉馅饼盛行于内蒙古一带,后传到京东大厂回民自治县,起名为京东馅饼。选用鲜嫩的羊肉绞成肉馅,加上各种调料,把和好的面下剂上馅包好,...

王记麻花

王记麻花

介绍: 又称馓子麻花。以特制面条拧细,形如剪刀,入油炸成。酥脆可口,桂花香溢。...

大福来锅巴菜

大福来锅巴菜

1简介 锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,以大福来字号制作的最有名气。 2材料及制作 锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的...