天津西青特产介绍

西青特产专题为您介绍天津西青有什么特产,西青特产是什么,天津西青特产推荐以及天津西青比较有代表性的特产,推荐特产:杨柳青年画,石头门坎素包,沙窝萝卜,盘山盖柿,耳朵眼炸糕,白汁银鱼,鸡块氽丸子,天津风筝,甘栗,冬笋虾卷,玛瑙野鸭片。

西青特产列表

玛瑙野鸭片

玛瑙野鸭片

介绍: 玛瑙野鸭片,浙江菜,鸭肉白嫩,腐皮松脆,色似玛瑙,清香爽口。 1制作原料 熟野鸭胸脯肉100克。 豆腐皮6张、栗子肉25克、荸荠25克、绿蔬菜10克。酱油10克、精盐2克、味精...

冬笋虾卷

冬笋虾卷

1基本信息 【菜谱名称】 冬笋虾卷 【所属菜系】 浙江菜 【口味特点】 虾泥鲜嫩,冬笋松脆入青香蔑郁。 2制作原料 熟冬笋肉200克。 浆虾仁150克。熟火腿末25克、蛋清1个。葱末10克、味...

甘栗

甘栗

1基本信息 认定编号:浙认蔬2007011 品种名称:甘栗(原名:甘栗2号) 作物名称:笋瓜(印度南瓜) 申报单位:金华市农业科学研究院、杭州三雄种苗有限公司 品种来源:引进的试交...

天津风筝

天津风筝

介绍 清末民初年间,天津的风筝作坊和风筝艺人数不胜数,形成了百家争鸣的局面。 当时天津市面上出售的风筝画工普遍比较粗糙,骨架都是用纸捻来扎接,不能拆装折叠,存放十分...

鸡块氽丸子

鸡块氽丸子

介绍 1基本信息 【菜谱名称】 鸡块氽丸子 【所属菜系】 浙江菜 【口味特点】 汤清味纯,鸡块鲜嫩,肉丸肥瘦相间,松嫩可口。 2制作原料 鸡肉300克,猪腿肉150克。 蛋清1个(重约25克...

白汁银鱼

白汁银鱼

介绍 原 料: 鲜银鱼250克、葱末2克、姜汁5克、面粉25克、菱角粉15克、牛奶30克、鸡清汤150克。 烹饪方法: 1.银鱼去眼洗净搌干,粘均面粉。 2.菱角粉用牛奶勾芡。 3.银鱼放入6成热油中...

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕

介绍: 天津三绝食品之一,清真美食,用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。 1基本概况 耳朵眼炸...

盘山盖柿

盘山盖柿

简介: 盘山盖柿又名盖柿、盘山柿子,原产天津、栽培历史悠久,是当地的古老栽培树种之一。柿果个大、皮薄、汤清、甘甜,尤以盘山地区最为著名。盘山盖柿无核,每百克鲜柿果肉...

沙窝萝卜

沙窝萝卜

介绍: 沙窝萝卜, 又称天津卫青萝卜,俗称赛鸭梨。传说明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由南方船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜,而荔枝树根部之...

石头门坎素包

石头门坎素包

介绍: 天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。店主为防夏季雨水入店,在门口...