樟市黄豆腐
樟市镇位于曲江下游,依山傍水,一年四季,雨水充沛,农作物以黄豆成为丰产,逢年过节每家必做豆腐,且用磨石磨浆,盐鲁凝块,保留着古石器时代的传统制作,其鲜嫩味道比现代机械制作更为好吃,特别是表层配以野生黄果仔汁上色,既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮,为此出名,传遍粤北,堪称一绝。
【樟市黄豆腐】相关特产
1. 樟市黄豆腐
2. 南宫黄豆
3. 原平黄豆
4. 黄豆
5. 敦化小粒黄豆
6. 六月爆黄豆
7. 九嶷黄豆
8. 珍珠黄豆
9. 黄豆鸡
10. 黄豆面