代县黄米
黄米是黍子脱皮后的子实,有大小黄米之分。用代县黄米做成的油炸糕柔软、黏性大、外焦里嫩、黄中发红、红中透亮、香甜可口,是人们餐桌上永不衷败的炸食。 不光是逢年过节待客或者是婚丧嫁娶时大做特做,就是平素也是经常要吃的美食。
【代县黄米】相关特产
1. 代县黄米
2. 灵丘黄米面
3. 黄米
4. 黄米打糕
5. 黄米粿
6. 大同县黄花
7. 应县黄芪
8. 拜泉县黄肉牛
9. 新安县黄河奇石
10. 房县黄酒