重庆石柱特产
重庆石柱推荐特产
石柱特产列表
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石柱黄连
以“黄连之乡”──石柱县所产最负盛名,其根条肥壮,质地坚实,肉色红黄,过去多为朝廷贡品,有清热祛湿、泻火解毒之药效。 【别名】黄连、川连、姜连、川黄连、姜黄... [重庆石柱特产]
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倒流水豆腐干
“倒流水”——位于石柱土家族自治县西北角,现为大歇镇流水行政村委会所在地(曾经是原石柱县凤凰乡政府所在地),下属行政组5个,共有1500多人,土家族人口1300多人... [重庆石柱特产]
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石柱长毛兔
自农村改革,特别是1984年成立自治县以来,石柱从县情出发,科学决策,调整农村产业结构,以发展长毛兔为主体的节粮型畜牧业,经过20多年,长毛兔从无到有,从零星养殖到规模生... [重庆石柱特产]
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水晶粉丝
水晶粉丝全系采用高山土豆为原料,以土家人原始的纯手工和现代技术相结合精制而成,色味俱佳,口感舒适的特点,是家庭饮食、款待嘉宾、馈赠亲友的上乘佳品。... [重庆石柱特产]
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谭氏竹筒酒
独特生产方法和灌制工艺,让酒与楠竹一起生长,是目前国内独创的复式发酵生产工艺,经第二次自然发酵后,酿成成熟的竹筒酒,采收后只作简单成品加工处理,而不做任何的再生产... [重庆石柱特产]
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石柱红辣椒
为发展农村经济,增加农民收入,县委县政府立足自身资源优势,选择具有地域特色和良好市场前景的"小辣椒"作为我县农业产业发展的重点。通过不懈努力,已建成川渝最大的... [重庆石柱特产]
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土家花袜垫
土家鞋垫俗称土家花袜垫,历史悠久,名传九州,早在宋代土家人就能用自产的"斑布"编织"西兰卡普"(土花被面)。花袜垫是其有代表性的一种挑花刺绣品,它的图案有... [重庆石柱特产]
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土家咂酒
石柱土家咂酒,源于隋末唐初,历史悠久,是土家族人庆祝喜庆节日、欢迎贵宾的"喜庆酒"。以糯米或高梁、玉米、小麦为原料发酵酿成,贮藏于瓦坛子,浓度低、味甘甜,用竹... [重庆石柱特产]
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嘟巴粉
嘟巴粉(一种用纯天然蕨粉做成的食品,用筷子夹吃时用力要均匀,否则它会滑得像泥鳅,跑到地上去),荫米茶,各种天然野生菌汤及蘑菇,野猪腊排汤锅,土家腊肉腊排,莼菜肉片汤,... [重庆石柱特产]
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黄连
以“黄连之乡”──石柱县所产最负盛名( 重庆)... [重庆石柱特产]
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莼菜
莼菜,古时为贡品,至今已有1600多年的历史,《晋书》记载“ 莼菜鲈脍、王爵慕之”。莼菜属多年生睡莲城草本植物,是江南“三大名菜”(菱白、鲈鱼、莼菜),含蛋白... [重庆石柱特产]