上海特产介绍

上海特产专题为您介绍上海有什么特产,上海特产是什么,上海特产推荐以及上海比较有代表性的特产,推荐特产:枫泾猪,金山蟠桃,嘉定竹刻,奉贤黄桃,崇明白山羊,崇明老毛蟹,崇明金瓜,崇明老白酒,崇明香酥芋,嘉定白蒜,崇明水仙。

上海特产列表

嘉定白蒜

嘉定白蒜

嘉定白蒜是很好的滋补强身蔬菜,除含糖类外,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、C,以及微量元素硒等,主要供炒食调味及加工用。大蒜又是一味良药,具有抑杀多种细菌的...

推荐特产 推荐特产

宝山鮰鱼

宝山鮰鱼

宝山著名特产鮰鱼,产于长江口宝山、崇明一带,因与回同音,民间通称回鱼,学名长吻鮰。俗称江团、白吉、肥头鱼。鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个体轻重不等,一般为...

南汇郁金香花

南汇郁金香花

无声花语——谦谦君子郁金香,郁金香这一荷兰名葩,历经栽培驯化,终在国内入户。 郁金香之美,美在天人合一,它是自然的造化,又是文化的结晶。她简洁、明快、率...

刀鱼

刀鱼

刀鱼,是名贵的经济鱼类,因鱼体扁而狭长,形状酷似短刀而得名。刀鱼从立春开始由海入江,逆江而上作生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方,使岛上的渔民有了捕捉...

崇明甜包瓜

崇明甜包瓜

崇明甜包瓜,亦称酱包瓜,俗称包瓜,是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为贡瓜,1984年被评为华东地区特色酱菜,并获得国家商业部优质产品称号,是我国出口贸易...

崇明金瓜

崇明金瓜

金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特

产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉...

玉穗葡萄

玉穗葡萄

“玉穗葡萄”是特种优质葡萄,已成为上海奉贤的品牌,通过了上海市农产品质量认证中心认证,产品达到了安全优质卫生标准。2004、2005年连续两年参加全国优质葡萄...

崇明水仙花

崇明水仙花

上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚...

佘山兰笋

佘山兰笋

“佘山兰笋”因得康熙垂青而声名远播,佘山因而也被赐名为“兰笋山”。自2002年首届佘山兰笋文化节的举办起,至今已开展了6届,引起了广大市民的极大反响和热情参与...

上海顾绣

上海顾绣

顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。顾绣因源于明代松江府顾名世家而得名。顾名世曾筑园于今九亩地露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆“露香池”三字,因以名园(今露香...